+7 (495) 332-37-90Москва и область +7 (812) 449-45-96 Доб. 640Санкт-Петербург и область

Сертификация услуг общественн обязательна

Сертификация услуг общественн обязательна

Все предприятия общепита: кафе, рестораны, бары, столовые и т. Согласно перечню товаров и услуг, подлежащих обязательной сертификации, компании, которые изготавливают кондитерские изделия и кулинарную продукцию и реализуют их, обязаны иметь сертификат на услуги общественного питания. Чтобы оформить сертификационный документ, заведению необходимо позаботиться о получении разрешительных документов, подтверждающих качество реализуемой продукции, процесса производства, работы обслуживающего персонала. В связи с основанием нового Таможенного союза с 1 июля г. Однако необходимо осуществлять обязательную сертификацию на отдельные виды пищевых продуктов , к примеру, питьевой воды , расфасованной в емкости.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Сертификация услуг

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Сертификация услуг общественного питания

База знаний. Хорошую репутацию можно создавать годами, а испортить ее можно за одну минуту. Конечно, недовольные клиенты есть всегда. Работа с лояльностью клиентов — это задача других специалистов Вашей компании. Вы, как владелец бизнеса, должны позаботиться о том, чтобы у Вашей компании было все в порядке в плане соответствия:. Технологических и санитарно-гигиенических условий производства и реализации кулинарной продукции, условий обслуживания потребителей.

Ассортимента продукции общественного питания и перечня услуг с наличием технологической и нормативной документации на них. А для этого эксперты рекомендуют пройти такую процедуру, как сертификация услуг общественного питания. Эта процедура может быть успешно завершена только при наличии всех необходимых заключений и документов.

Выдача сертификата на услуги общественного питания в г. Киев осуществляется только после проведения всех необходимых исследований, экспертиз, которые в полной мере отображают уровень качества и безопасности оказываемых Вашей организацией услуг. Мы поможем Вам грамотно, максимально оперативно и выгодно для Вашего бизнеса решить вопросы, касающиеся:.

Разработки технической документации технические условия, технологические инструкции на продукцию общественного питания, технологические карты и т. Разработки технологических и технических документов технологические инструкции, стандарты организации, технические условия и т. Подготовки всей необходимой документации к проведению такой процедуры, как сертификация услуг общественного питания.

Сертификация услуг общественного питания: не обязательна, но очень желательна. Ведь наличие у компании соответствующего документа повышает доверие к ней со стороны потенциальных клиентов. А доверие клиентов — первый шаг на пути к росту и развитию Вашего бизнеса! Формируйте положительный имидж своей компании в глазах клиентов, партнеров, конкурентов правильно! Другие материалы по теме.

Сертификация общественного питания

Сертификация продукции. Сертификация услуг. Поддержка предпринимателей. Сертификация услуг общественного питания — это комплекс мероприятий, который проводится для ведения законной деятельности в данной сфере в России.

Официально сертификация услуг общественного питания проводится в России на добровольной основе. Однако, как показывает практика, в определенных случаях для открытия кафе или ресторана вам понадобится такой сертификат. То есть сертификация услуг в этой сфере является фактически добровольно-принудительной.

На сегодняшний день услуги и работы, которые оказываются поставщиками потребителям, обязательной сертификации не подлежат и носят добровольный характер. Тем не менее, сертификация услуг была и остается востребованной, что вызвано, наряду с другими причинами, возрастающей конкуренцией на рынке. Цель сертификации состоит в том, чтобы проверить и подтвердить следующие основные характеристики предприятия:. В сфере общественного питания процедура сертификации направлена на определение соответствия требованиям законодательства, требованиям безопасности для жизни и здоровья потребителей, окружающей среды, а также требованиям к качеству оказываемых услуг.

Услуги подлежащие сертификации

Под общепитом общественным питанием подразумевается деятельность по производству продуктов питания, с последующей организацией их потребления населением. Проще говоря, это любые заведения, которые производят, реализуют и организовывают потребление продуктов питания. Виды заведений общепита представлены огромным ассортиментом заведений рестораны, буфеты, кофейни, бары, кафе, закусочные, столовые и другие. Услуги общепита могут сопровождаться сопутствующими услугами. Например, возможность заказать еду на вынос или заказать доставку на дом или в офис. Основные нормативные документы, применяемые в сфере организации общественного питания:. Эти стандарты устанавливают виды и список услуг общепита, требования к ним и методики по оценке их качества.

Это такие предприятия, как:. Согласно действующему законодательству обязательная сертификация услуг не предусмотрена. Ее отсутствие может привести к штрафам, приостановлению деятельности и другим мерам ответственности согласно КоАП РФ. В нем указаны термины и определения, виды выполняемых работ, общие нормы, методы оценки и контроля.

В Республике Беларусь кафе и рестораны регулярно проходят проверки от контролирующих органов.

Так на услуги общественного питания выдаётся добровольный сертификат, который является лучшим подтверждением высокого качества услуг и является неоспоримым конкурентным преимуществом. А значит, следствием некачественного сырья или нарушения технологии на предприятиях общепита может стать массовый вред здоровью людей. Именно поэтому сертификации услуг общепита государство уделяет серьезное внимание.

База знаний. Хорошую репутацию можно создавать годами, а испортить ее можно за одну минуту. Конечно, недовольные клиенты есть всегда.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Что такое сертификация услуг - ООО \

.

.

Обязательна ли сертификация для кафе и ресторанов. Какие виды сертификации бывают. Алгоритм действий. Как получить сертификат.

.

.

.

.

.

.

.

Комментарии 2
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Лидия

    Порошенко обещал за 3 дня войну закончить. Досрочные выборы очень нужны были максимум ч/з год его правления. Очень нужны ДОСРОЧНЫЕ выборы, а не отсроченные.

  2. Мартын

    Путин и его опг хотят ограбить народ до нитки!

© 2018-2022 sme-shariki.ru